Tumbuhan Murbei di depan kelas XI D
Murbei (Morus alba L atau Morus indica L) adalah tumbuhan dari famili Moraceae yang berasal dari Cina. Tumbuhan ini tumbuh baik di ketinggian lebih dari 100 m dpl dengan sinar matahari yang cukup. Murbei memiliki tinggi sekitar 9 m, daun tunggal, bunga majemuk, dan buah berair yang lezat.
Murbei kaya akan kandungan kimia, seperti alkaloida, flavonoida, dan polifenol. Dalam pengobatan tradisional, murbei memiliki sifat dingin, diuretik, anti demam, anti hipertensi, dan anti diabetes.
Di Indonesia, murbei masih dianggap sebagai tumbuhan semak atau pekarangan. Masyarakat hanya mengkonsumsi buahnya saja tanpa diolah. Produk olahan dari murbei belum banyak dikembangkan, kecuali teh herbal dari daun murbei yang diproduksi oleh beberapa produsen makanan dan minuman kesehatan.
KLASIFIKASI TUMBUHAN
| Kingdom | : | Plantae |
| Divisi | : | Spermathophyta |
| Kelas | : | Dicotyledonae |
| Ordo | : | Urticales |
| Famili | : | Moracae |
| Genus | : | Morus |
| Spesies | : | Morus alba L |
CIRI-CIRI MORFOLOGIS
Murbei adalah pohon perdu yang memiliki tinggi sekitar 5-15 meter. Batang dari pohon murbei berkayu, pendek, memiliki banyak cabang, dan tumbuh tegak. Warna dari kulit batang hijau dan coklat. Daun murbei berbentuk tunggal, bertangkai, berbentuk oval lebar, hingga berbentuk hati. Ujung daun meruncing, tepi daun bergerigi, permukaan kasar, dan susunan berseling. Bunga bersifat uniseksual.
Bunga jantan dan betina bisa dalam satu pohon yang sama atau berbeda. Bunga berbentuk untaian, berwarna hijau, dan tumbuh di ketiak daun. Buahnya berdaging, berbentuk silindris, panjang sekitar 1,5-2,5 cm. Ketika masih muda berwarna hijau, berubah menjadi putih, merah, merah tua, dan hitam. Buah akan matang ketika berwarna hitam mengkilap dan berair. Akar pohon murbei dalam menembus dalam ke tanah hingga 15 meter dan dapat menyebar luas.
MANFAAT
- Membantu melindungi tubuh dari radikal bebas
- Menjaga kesehatan jantung
- Menurunkan kolestrol jahat (LDL)
- Membantu mengontrol kadar gula darah
- Meningkatkan daya tubuh
- Membantu melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan mata dan kulit
REFERENSI
- Morus spp. https://share.google/dg8d9rMafou2e2sCc Diakses pada Hari Sabtu, 28 Februari 2026.
- Morfologi dan manfaat tanaman murbei. https://share.google/0ycSkhUdsG1ksDa75 Diakses pada Hari
Sabtu 28 Februari 2026 - Murbei Hitam (Morus Nigra). https://share.google/RcbNARK9MInuZ7GAf Diakses pada Hari Sabtu, 28 Februari 2026
- Manfaat Kesehatan Buah Murbei: Kaya Nutrisi dan Khasiat untuk Tubuh. Manfaat Kesehatan Buah Murbei: Kaya Nutrisi dan Khasiat untuk
- Tubuh. https://puskesmasmeninting-dikes.lombokbaratkab.go.id/artikel/manfaat-kesehatan-buah-murbei-kaya-nutrisi-dan-khasiat-untuk-tubuh/ Diakses pada Hari Sabtu, 28 Februari 2026
- Murbei. http://etheses.uin-malang.ac.id/512/7/10620004%20Bab%202.pdf Diakses pada Hari Sabtu, 28 Februari 2026.
PENULIS
- Egar anggun wijayanti XG/28
- Nafis haritsa XG/28
- Nabila aulia karisa XG/28
- Novita dewi indriyani XG/28
- Rivella sofie alkhalifi XG/28
- Vania aulia nismara XG/28
